Chili - Argentine

Apres 15 delicieux jours sur les iles, nous atterissons sur notre dernier continent et non des moindres : l'Amerique du Sud. Premier pays : le Chili, une langue de terre de 4000 km entre les Andes et l'ocean Pacifique. Nous passons quelques jours a Santiago (qui nous l'avouons n'est pas une grande capitale) mais qui nous seront agreables. Un petit saut de 2 jours a Valparaiso puis nous retournons une derniere nuit a notre guesthouse a Santiago ou nous decouvrons que nous sommes plus que populaires et accueillis par des « Ah c'est vous les deux francais !! ». Oui en effet, c'est nous les deux francais qui ont une fois de plus donne raison a Coluche lorsqu'il disait que le francais est bien comme le coq : le seul oiseau qui chante les pieds dans la merde. Une petite anecdote restera hanter les murs de cette guesthouse de longues annees. On vous la raconte... Nous sommes dimanche 14 heures, Lisa et Victor arborrent les couleurs de leur douce France et echauffent leurs cordes vocales pour acclamer leur equipe de rugby pour la demi-finale. Nous noius installons fiers comme des bartabans dans la salle tele bourree d'Anglais, d'Argentins et d'Afrikaners avec des visages hautains de futurs gagnants avec bouteille de vin et bieres de rigueur. Nous toisons particulierement les ennemis anglais. Ils nous demandent si nous ne sommes pas trop tristes... « Un petit peu c'est vrai, c'est dommage de rater cet evenement car les rues de France doivent etre delicieusement animees ». Quelques minutes plus tard, le match commence et curieusement les hymnes nationaux de l'Argentine et de l'Afrique du Sud retentissent. Nous echangeons un regard plein d'incomprehension. Nbous demandons aux Anglais si la demi-finale est peut etre plus tard... « Non c'etait hier et vous avez perdu ! d'ou ma question de tout a l'heure !. Eclats de rire general... F?#$ing rosbeef. Les pieds dans la merde on vous dit. Vexes comme des poux Victor remballe sa bouteille, Lisa attrape ses bieres et ils quittent la salle tele comme des princes la tete haute mais les boules assurement basses.

C'est avec soulagement que nous prenons un mini-bis le lendemain direction le sud du Chili. Victor est iñpatient d'arriver a Pichilemu, le surf-point du pays afin de mettre en pratique ses cours d'Australie. Nous y arrivons : 5°C exterieur, vent a decorner les cocus et ocean a 10°C... Rien que d'y penser, la nicoise tombe quasiment en hypotermie... tandis que le presque Breton Victor a deja les yeux qui brillent et piaffe d'impatience. S'il n'y a pas du viking la dessous ! Nous apprenons donc ce qu'est une tenue de plongee complete avec cagoule-casquette, gants et chaussons tout a 5 mm d'epaisseur. Victor ressemblait a Cousteau dans ses plongees en Artique. Il est trois heures de l'apres-midi... tout reste encore a peu pres raisonnable... jusqu'au moment ou le viking Thor annonce a notre groupe (des bresiliens, australiens et espagnols) qu'il y retourne le lendemain matin a 6 heures !! Oui, 6 heures quand il fait entre -5 et 0°C. Bien sur nous repartons pour Pucon a 9 heures donc c'est logique... Encore un rire general puis un silence dubitatif en voyant le visage serieux de Thor le valeureux. Apres le diner tout le monde nous souhaite la bonne nuit et des « he is not going to make it » a Lisa. Petit dejeuner 8h30 : Lisa s'attable avec le groupe qui regarde avec insistance la porte de la salle a manger. Apparemment ils attendent quelqu'un. Puis tous en meme temps demandent a Lisa s'il y est vraiment alle. Oui Thor le non-frileux est bel et bien entrain de barboter et surfer avec son scaphandre integral. Plusieurs frissons parcourent la salle et c'est dans une solidarite touchante que le groupe prepare moults sandwichs et deux couvertures pour le corps de Thor que la mer nous rejete a moitie gele. Puis c'est avec impatience que nous attendons notre deuxieme guest-star de notre tour du monde : Ben qui nous arrivera avec un sourire radieux et les fesses gelees apres ses 24 h de voyage.

D'après Benedicte Camellini, dite la Rubia Exuberante.

L'aventure a commencé pour moi au Chili où j'ai rejoins Totor & Lisa après un périple de près de 24h !

Quel plaisir de les retrouver comme si l'on s'était quitté la veille…en pleine forme les amoureux, voyageurs avertis, rodés et donc organisés !

Il ne faut pas croire mais voyager en « routard style » c'est loin d'être de tout repos. En effet, le temps, le budget nous sont comptés, il faut se donner des priorités car hélas nous ne pourrons pas tout faire…Alors on se renseigne, on compare, on débat et hop on y va, à pied, en bus, en avion, en métro et…en bus, toujours : 17h, 20 h de trajet, en semi cama (cama=lit), cama et, en super cama histoire de péter dans le cuir une coupe de champagne à la main, s'il vous plaît !

Car voyager en routard c'est éprouvant aussi faut il s'accorder des petits plaisirs, notamment gastronomiques car pour nous « les niçoises » çà compte la bonne bouffe et puis cela fait partie de la culture du pays qu'il nous faut absolument découvrir sous toute ses facettes ! Donc dégustation de vins chiliens & argentins, au Chili, poissons & fruits de mer cuisinés par nos soins (il faut dire que les chiliens ne sont vraiment pas des as de la cuisine) et, en Argentine, cure de viande car les protéines on en a besoin pour arpenter le pays (ou comment trouver des prétextes pour se faire péter la panse). C'est donc en bons touristes bien disciplinés que nous nous sommes attelés à découvrir les spécialités culinaires des contrées traversées : agneau de Patagonie, quelle tendresse et quel caractère, bœuf de la Pampa, pasta (eh oui les italiens sont passés par là), empanada (chausson farci),  et bien sure, le pêché par excellence : le DULCE DE LECHE, crème de lait argentine déclinée sous toutes ses formes : glaces, gâteau, chocolats ou, tout simplement en pâte à tartiner…mmmh « que ricco » (quel délice !)

Nos insatiables appétits de côté, l'Argentine est un pays riche en contrastes et c'est rien de le dire, on est passé du –5° (Patagonie) à 35° (Iguazu, frontière brésilienne), un réel choc qui heureusement est allé dans le bon sens pour réchauffer « les chicas » de Nice, tandis que Totor, notre boussole ambulante, restait imperturbable à l'amplitude thermique.

Les paysages se sont ainsi succédés : montagneux, lunaires, glaciaires, citadins et tropicaux.

Bien entendu la faune qui va avec : guanacos (parent du lama), nandu (autruche patagonique), condors, baleines, pingouins, éléphants de mer, tatous…et toute une palanquée d'oiseaux. Bref, un paradis pour les amateurs de bébettes en tout genre !

Enfin, comment ne pas vous conter Buenos Aires, un véritable coup de cœur ! Sous un air de tango, la ville nous a envoûté avec ses vieux bâtiments coloniaux, ses rues ombragées d' arbres superbes, ses parcs, ses animations dominicales, et la gentillesse des Portenos (habitants de Buenos Aires).

Un merveilleux voyage, sur fond d'aventure, qui ne donne qu'une envie : repartir…

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Nous laissons a regret notre blonde a Iguasu ainsi que le climat tropical pour rejoindre les Andes et ses temperatures glaciales. Nos poumons prennent du temps pour s'habituer aux 4000 m d'altitude et nos fesses se remettent doucement de leurs escarres dues aux 26 h de bus. Puis nous vivons des derniers jours dans l'extreme nord de l'Argentine et du Chili magnifiques; des images et des paysages qui resteront graves a jamais dans nos retines: les Andes majestueuses, ses volcans a 6000 m, son irreelle vallee de la Luna, ses montagnes colorees dans la quebrada de Huamaca, ses forets de cactus et son fascinant desert d'Atacama. Nous mangeons une derniere parillada et nous voila partis pour le pays le plus floklorique d'Amerique du Sud: la Bolivia.

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